Anatoliens Pistazien sind bekannt für ihr besonderes Aroma, das durch die Lagerung in der getrockneten Fruchthülle entsteht. Dank der warmen Nachmittagssonne und dem einzigartigen Boden gedeihen die Pistazienhaine in Anatolien besonders gut. Diese Region zählt nicht nur zu den ältesten Anbaugebieten für Pistazien, sondern ist auch ein Ort voller Abenteuer: Majestätische, antike Steinbauten erheben sich eindrucksvoll zwischen den Bergketten und laden zum Entdecken ein.